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Alicia entre fogones

Publicado: May 24, 2011 en Fogones en Candasnos

Alicia Ballabriga nos cuenta en este vídeo como se hace el conejo con caracoles y picada. Esta es una de las muchas  recetas tradicionales de la localidad bajocinqueña de Candasnos que, elaboradas con cariño al fuego lento de la leña, nos recuerdan los guisos tradicionales de nuestras abuelas.